Die Krause Glucke, Sparassis crispa, ist ein recht leckerer Speisepilz. Da er ein wenig bröcklig ist, eignet er sich weniger für eine Pilzpfanne. Am besten mischt man ihn mit Ei und macht ein Omelette aus ihm. Er wächst am Fuss von Kiefern, wo er regelmässig zu finden ist …

Der Spaltblättling (Schizophyllum commune) bewohnt totes Holz und ist leicht an seinen gespaltenen Lamellen zu erkennen, die in den Bildern, welche den Pilz von unten zeigen, zumindest zu erahnen sind. Der Pilz ist das ganze Jahr über zu finden. Diese Exemplare wuchsen im Mai im Botanischen Garten in …

Der bewimperte Erdstern, Geastrum fimbriatum, ist ein ungewöhnlich aussehender Pilz, der gar nicht mal so selten ist. Erdsterne bekommt man nicht oft zu sehen, der gewimperte Erdstern dürfte von ihnen noch derjenige sein, den man am häufigsten zu sehen bekommt.

Es gibt mehrere Arten von Erdsternen, typisch für …

Ein kleiner, eher unscheinbarer fadenförmiger Pilz, der dadurch auffällt, dass er in Massen auftritt. Auf deutsch heisst der Pilz Binsen-Keule, was sich auf das fadenförmige Erscheinungsbild bezieht. Er wächst auf verrottendem Laub. Angeblich soll er gar nicht selten sein, aber ich habe ihn vorher noch nie gesehen, oder …

Der grubige Milchling, Lactarius scrobiculatus, ist gut an den Gruben am Stiel zu erkennen, von denen er auch seinen Namen hat. Ein weiterers typisches Merkmal ist der leicht zottig/wollige Hutrand. Der Sommer 2005 war nicht besonders heiß und recht regnerisch, so dass der grubige Milchling und etliche …

Obwohl der Grünspanträuschling mit seiner grün-bläulichen Farbe ein wenig fies aussieht und die Schuppen auf dem Pilzhut an Knollenblätterpilze erinnern, ist er essbar. An diesen Pilz kann man sich halten, wenn mal wieder alles von Sammlern abgegrast ist, denn die wenigsten Leute nehmen ihn mit.

Gemeinhin verbindet man mit Pilzen gern den Begriff Wald und stellt sich einen dunklen Forst vor, meilenweit von jeder Zivilisation entfernt, in dem sich Rehe, Füchse, Auerhähne und dergleichen Getier tummeln und Pilze vor sich hinwachsen.

Dieser Pilz kommt jedoch gern in Gärten vor und da habe auch …