Haareis habe ich gestern zum ersten Mal im Leben gesehen. Auf den ersten Blick sieht Haareis ziemlich überzeugend nach Pilz aus. Wenn man aber seine Pilzbücher durchsucht (z.B. das von Ewald Gerhardt ^[1] oder den Tröger/Hübsch ^[2]), ist nichts zu finden.

Was daran liegt, dass es kein Pilz ist.

Mit Pilzen zu tun hat das Haareis trotzdem, wenn auch indirekt: Es entsteht unter passenden Wetterbedingungen an totem Holz. Der Stoffwechsel der Pilze erzeugt Gas, das Gas treibt Wasser aus dem Holz und das Wasser gefriert. Eine ausführliche Erklärung gibt es hier.